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ARBOIS ROUGE TRADITION 2012

Terroir :100 % Argileux du trias

Exposition : Est et sud-ouest

Cépages : 35 % POULSARD ET PINOT 30% TROUSSEAU

Pressés en pressoir pneumatique, égrappages et cuvaison de 20 jours en cuve inox ouverte avec pigeage, élevage en foudre

Dégustation : vin très coloré. Nez puissant de fruits mûrs et fumés. Bouche ample et onctueuse avec beaucoup de pureté

Accords culinaires : charcuterie fumée, viandes rouges, poissons

Temps de garde : ce vin est prêt à boire

Médaille d'Or au concours départemental du Jura 2012

9.50 €

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